For international shipping, mail us your orders.
配送料 全国一律 650円 10,000円以上ご購入で送料無料
GIFT WRAPPING ギフトラッピング +200円 ご利用前に必ずお読みください
D

おいしい珈琲 おいしい道具

コーヒーの、おいしい季節がやってきました。
おいしいコーヒーを淹れるコツは、ゆっくり、じっくり、丁寧に淹れること。
そこに、少しいい道具を使ってみると、
いつものコーヒーが、もっともっと、おいしくなります。
コーヒーの時間が、より豊かになる道具を、ご紹介しましょう。

横棒

#01
おいしい豆は おいしく保存

いつでも豆のおいしさを保つために、豆の上手な保存は欠かせません。
鮮度を保ちながらも、あるだけでワクワクするキャニスターをご紹介します。

COFFEE

左:ANAheim HOUSEHOLD GOODS / ダブルウォールキャニスター 600(SOLD OUT) 右:ANAheim HOUSEHOLD GOODS / ダブルウォールキャニスター 400

 

 

COFFEE

鮮度が命のコーヒー豆は、キャニスターでしっかり保存。ガラス、ブリキ、ホーロー、好みのものを。西本良太さんのコーヒーフィルターホルダー (写真左奥)は、マグネット式で便利。

\COFFEE ITEM/

#02
おいしいお湯は こだわりのやかんで

おいしいコーヒーには、おいしいお湯が欠かせません。
たとえば東屋の銅之薬缶なら、身体にやさしい、まろやかなお湯を沸かせます。
”経年変化”を楽しみながら、やかんを育てていくのも魅力です。

COFFEE

そのきれいなお湯の出方は、感動を覚えるほど。美しいフォルムの銅之薬缶は、使うほどに、飴色へと風合いを増していきます。

 

\COFFEE ITEM/

#03
淹れる道具で おいしさは変わる

飲むだけでなく、淹れるひと時も、コーヒーならではの、大切な時間です。
心を鎮めて、ゆっくり、丁寧に。
淹れる時間をも味わい深くしてくれる、コーヒーアイテムはこちらです。

 

COFFEE

プクプク、プクプク・・・。豆が膨らむようすを楽しめるのは、淹れている人だけの特権。

 

COFFEE

ポトリ、ポトリ。少しずつコーヒーが落ちてくるのを心待ちに・・・。心鎮まるひと時です。

COFFEE

東屋のコーヒーポットは、注ぐ湯量がぴたりと安定。蓋は丁番つきのなので、外れる心配も不要です。

COFFEE

折り畳み式のコラプシブル コーヒードリッパー。ワイヤー製でフィルターとドリッパーが接する面積が少なく、雑味の少ないコーヒーを淹れられます。

\COFFEE ITEM/

#04
好きなカップで おいしさアップ

丁寧においしくコーヒーを淹れたら、お待ちかねのコーヒー時間。
シンプルなデザインのもの、好きな柄のもの、中が見えて美しいもの・・・。
コーヒーカップは、いくつ持っていても飽きることがありません。

 

 

COFFEE

トモタケのクマとネコのカップは、やさしい表情が魅力。飽きのこないドーのマグカップは、3色そろえる楽しみも。

COFFEE

こだわりのミルクピッチャーがあると、コーヒーの時間がより豊かに。透明の耐熱ガラスは、ミルクが混ざり合う色を楽しめるのも魅力。

\COFFEE ITEM/

 

・・・

 

お気に入りのやかんで、お気に入りのポットで、
おいしいコーヒーを、ポトポトポト・・・。

おいしい道具から生まれる、おいしいコーヒーの時間。

朝に、おやつに、ごはんの後に。

お気に入りの道具とともに、みなさんのコーヒー時間が、より豊かになりますように。

 

・・・

 

 


写真:西 希 スタイリング:久保田朋子 編集:島田奈津子(CLASKA)
*ご紹介しているアイテム以外は、スタイリスト私物です。


2022年10月24日 公開